לקוחות יקרים, לרשותכם מבחר תבשילים ומאכלים, ומבחר עמדות אקטיביות בהכנה פרונטאלית בקונספט גסטרונומי חדשני בניחוחות וטעמים הנושקים לכל קצוות תבל.
בר פוקצ'ינה
פוקצ'ות חמות אפויות בטבון אבנים במבחר טעמים: עגבניות מיובשות ועלי ריחן/ אנטי פסטי, שמן זית ורוזמרין/ ראגו בשר כבש .
בר מכסיקני
גלילות טורטיות מקסיקניות דקיקות על משטח לוהט במלית קדירת צ'ילי קונקרנה בשילוב גוואקמולה, סלסת חלפיניו ונאצ'וס פיקנטי.
בר לבנוני
טאפאס קבבוני טלה צרובים על פלנצ'ה לוהטת, מוגשיםעל מצע סלט טאבולה רענן וחמצמץ בעיטור טחינה בהירה וקרם לימונים כבושים.
בר מרוקאי
מזנון בהגשה עצמית של קדירת קוסקוס אותנטית בליווי תבשיל דלעת מקורמל ופירות יבשים, טאג'ין לחי עגל וגרגירי חומוס, פלפלים ועגבניות בניחוח כוסברה לימונית ונתחי שווארמה בארומת קארי ובהרט.
בר צפון אפריקאי
סיניית חטיפים פריכים: ארובות של גלילי בצק , בשר ובהרט / מיני משולשי בצק במילוי קטיפת תפו"א ומוסקט / כדורי בשר טלה בציפוי בורגול פריך / מיני אגרול במילוי ירקות מוקפצים ברוטב חמוץ מתוק.
בר אינדונזי
מיני שיפוי עוף וירקות/ שיפודי פטריות ונתחי פיקטה בקר חרוכים על הפלנצ'ה בעידון בלסמי ותבלינים מוגשים על מצע בייבי רוקט ואיולי.
בר תאילנדי
פתאי נתחי פרגית ועוף מוקפצים עם ירקות צ'ןפ-סוי, אטריות ביצים ברוטב סצ'ואן, קרם קוקוס ושומשום קלוי.
בר מצרי
ראגו בשר טלה מובחר מונח על קרם חומוס אותנטי בליווי חצילים חרוכים בגריל, טחינה ירוקה, קוקטייל זיתים, מחמצים ומיני פיתות.
בר ישראלי
מבחר טאפאסי פלאפל דגי ים טריים , פילה ברבונייה בליווי רטבים וירקות מוחמצים.
בר סורי
הכנה של מיני סביח במילוי קוביות חציל , עגבניות תמר, טחינה ירוקה ועמבה בליווי זיתי קלמטה ולימון כבוש.