מבחר סוגי אורז המוגשים במרכז השולחן (אחד לבחירה)

אורז פרסי
אורז לבן מאודה בשילוב איטריות ובצל מטוגן.

אורז אינדונזי 
אורז לבן רצועות ירקות מוקפצים בסויה ושמן שומשום.

אורז פנמה
בתוספת שקדים קלויים, צימוקים מאודים ובצל מטוגן.

אורז ירוק
אורז מאודה קלאסי עטוף השלל עשבי תיבול טריים.